Je sukralóza bezpečná?
Pokud vás zajímá stručná odpověď, je to tato: Ano!
Pokud vás ale zajímá více, věnujte pár minut času a přečtěte si tento článek.
Víme, že bezkalorická sladidla mají špatnou pověst. Proto jsme při výběru sladidla strávili spoustu času zkoumáním, testováním a konzultacemi s odborníky na výživu. Náš cíl byl jasný – vytvořit produkt špičkové kvality, zcela bezpečný a přitom skvěle chutnající. Dáváme si záležet na tom, co uvádíme na trh, proto bychom nikdy nezvolili „jen tak ledajaké“ sladidlo.
Sukralóza je jedním z nejlépe prozkoumaných sladidel, bylo předmětem více než 100 vědeckých studií hodnotících její bezpečnost.
V normálním (doporučeném) množství nemá sukralóza žádné negativní vedlejší účinky, což potvrdily všechny významné evropské i světové potravinářské úřady.
Mezi výhody sukralózy patří:
- Neovlivňuje hladinu cukru v krvi
- Nemá žádné kalorie.
- Žádná umělá nebo hořká pachuť (na rozdíl od většiny sladidel)
- Je šetrný k zubům a nepřispívá k tvorbě kazů.
- Je zcela bezpečný a široce prozkoumaný
Přijatelné denní množství bez jakýchkoli negativních důsledků je 15 mg na kg tělesné hmotnosti. To znamená, že člověk vážící 70 kg by musel sníst více než 47 balíčků cereálií denně, aby vůbec dosáhl této hranice. V té době byste již pravděpodobně zažívali další nepříjemnosti, které nemají nic společného se sukralózou.
Pokud jste nějak přežili do 48. krabice dne, neexistuje žádný důkaz, že by sukralóza měla nějaké drastické následky.
A další zajímavost: Pokud někdo zkonzumuje 1 krabičku cereálií Paldy denně (což je pravděpodobně ještě méně), musel by sníst více než 47krát tolik, aby se vůbec přiblížil nedefinovaným negativním účinkům sukralózy.
Pro srovnání, pokud by někdo zkonzumoval 47násobek svého denního příjmu vody (řekněme 2,5 l), což je více než 112 l, určitě by to způsobilo smrt na hyponatrémii nebo pravděpodobně ještě dřívější selhání orgánů.
Pointa? Dokonce i něco tak základního, jako je voda, se stává nebezpečným, pokud to přeženete.
Takže se nebojte, sukralóza je zcela bezpečná.
